Food Service: o que é, seus modelos de negócio e as possibilidades do mercado

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O período de pandemia gerou profundas transformações em toda economia e a história não foi diferente no setor de food service. Esse setor teve que enfrentar, e segue enfrentando, diversos desafios mas também se apresentaram muitas oportunidades novas nesse período. Porém, para falarmos em transformações, é preciso entendermos o conceito, seus modelos de serviço e […]

Mídia Digital e Marketing de Influência

Mídia Digital e Marketing de Influência

Não é nenhuma novidade que a mídia digital vem dominando o dia a dia das pessoas e se tornando cada vez mais responsável pela disseminação de informação e formação de opiniões. O Brasil é hoje o segundo país do mundo a passar mais tempo na internet, com 62% da população ativa nas redes sociais, segundo […]

Marketing para restaurantes: o que é, qual a importância e como fazer?

Marketing para restaurantes

Se você tem um restaurante e quer aumentar os resultados de seu negócio, certamente já ouviu falar da importância de estratégias de marketing, mas pode ser que você não saiba muito sobre marketing para restaurantes, não é mesmo? Afinal, ao contrário do que muitas pessoas ainda acreditam, negócios tradicionais como restaurantes, presenciais ou delivery, se […]

Restaurante Francês: entenda as oportunidades e os desafios

Franquia LeBonTon : culinária francesa

A culinária francesa é uma das mais famosas e apreciadas pela alta gastronomia, ela serve como base para receitas no mundo todo. Cada região do país contribui com seus pratos típicos para esse reconhecimento e, por isso, entrou na lista de Patrimônio Imaterial da Humanidade em 2010, pelo comitê da Unesco. Além disso, Paris foi […]

Restaurante Italiano: saiba como funciona e conheça as oportunidades e desafios

Franquia Spoleto

Com a chegada dos italianos no período da colonização do Brasil, os brasileiros foram criando hábitos de consumir e utilizar frutas e verduras nas receitas. Ademais, as comidas embutidas, vinhos e os pães chegaram para complementar nossas refeições. Quando olhamos os cardápios dos brasileiros vemos a influência em nossos pratos com as massas no nosso […]

Gestão estratégica de pessoas: entenda o que é e sua importância!

grupo trigo

Se você está buscando maneiras de tornar a gestão de recursos humanos de sua empresa mais eficiente e ágil, visando potencializar os resultados e capacitar seus colaboradores, certamente já ouviu falar de gestão estratégica de pessoas. Expressão que engloba uma nova abordagem utilizada pelas empresas para entender e avaliar os colaboradores e alinhar seus interesses […]

Fluxo de caixa: o que é, qual sua importância e como acompanhar!

Fluxo de caixa para uma franquia

Quando fazemos a análise dos resultados financeiros de um negócio, é fundamental que nossa análise vá além do dinheiro recebido pelas vendas ou prestação de serviços, sendo necessário adotar métodos de controle, como o fluxo de caixa, para ter dados confiáveis sobre a saúde financeira da empresa. Afinal, em momentos de pico de vendas, como […]

Franquia de alimentação

Franquia de alimentação

Empreender é um dos maiores desejos e sonhos dos brasileiros, que buscam ter seu próprio negócio e desenvolver atividades profissionais por conta própria e, para isso, um dos melhores caminhos é adquirir uma franquia de alimentação. Por serem negócios de grande demanda e que resistem às crises, as franquias de alimentação são uma excelente opção […]

COF: Saiba o que é a Circular de Oferta de Franquia!

COF Saiba o que é a Circular de Oferta de Franquia

Se você está buscando uma franquia para investir, certamente já ouviu falar da Circular de Oferta de Franquia, também conhecida pela sigla COF, mas pode ser que tenha ficado com dúvidas a respeito de seus detalhes e de sua importância. Afinal, o mercado de franquias possui uma grande variedade de siglas, termos e regramentos próprios […]

Como adquirir uma franquia e quais passos seguir? Entenda!

como adquirir uma franquia

Muitos brasileiros têm o sonho de empreender e ter seu próprio negócio, o que faz com que seja cada vez mais comum a busca por informações sobre como adquirir uma franquia e fazer parte de uma rede franqueada. Isso se deve ao fato de que o mercado de franquias no Brasil, especialmente nos setores de […]